餐廳吃飯被湯鍋燙傷

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事實經過：
但就在我那天5/1號的晚上9:30去本店吃晚餐，跟家人坐在靠門口旁煎鐵盤兩個位子，旁邊有湯品和飯可自助。
本來想說很方便盛裝，就想說點好餐，要先幫家人先盛湯時掀湯的鍋蓋，結果就一陣熱氣沖上來。湯品的水很滾燙
突然我的右手感到疼痛燙傷感，湯裝好放在桌上就趕快去廁所去沖水～

當下跟家人說手好痛，家人也馬上去買燙傷藥膏，想說只是自己不小心的疏忽，就沒有跟服務人員說，結果回家自己擦藥幾天，好像越來越嚴重。第一次這樣有點嚇到。
也沒有想到要跟你們貴店什麼求償損失，因為自己也沒當下貴店反應，一離開店裡就想只能自行負責

問題：

1.問題我已經離開餐廳，還可以請賠償嗎？
2.還是就直接告他們？傷口影響我未來，求償精神賠償？
3.但他們湯鍋前有貼高溫請小心，注意事項!
我該怎麼處理