請員工利用休假時間來進修上課算加班嗎?

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一間餐廳，員工上班時都是正常執勤，煮菜、服務、結帳等，也都是如實給薪的。

但是廚房內廚師並不清楚某些商品如何烹飪，技術也不足以執行，因此公司要求利用非上班時間到公司進行培訓和授課，使其能夠在上班時提供正確商品，這期間並不會要求協助服務客人或協助其他員工應處理之業務，這段時間內都是由資深老師進行授課和培訓。

請問這段時間應該要給予加班費嗎?還是因為是技術培訓所以可以不用給薪呢?

c5c64c10用戶發表於 2020/05/09 16:07

2 位律師回答

謝孟釗律師

發表於 2020/05/09 16:11

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您好：

如果您提到的授課培訓是餐廳規定員工必須參加，並非員工自願決定是否參加，還是要算工作時間而提供加班費。

陳俊男律師

發表於 2020/05/09 16:13

回覆諮詢(847)、最佳解答(55)、獲得感謝(251)

您好：
如果是強制參加，可參考台81勞動二字第33866號函釋：
雇主強制勞工參加與業務頗具關連性之教育訓練，其訓練時間應計入工作時間。惟因訓練時間之勞務給付情況與一般工作時間不同，其給與可由勞雇雙方另予議定。又訓練時間與工作時間合計如逾勞動基準法所訂正常工時，應依同法第二十四條規定計給勞工延長工時工資（即加班費）。